近期，江苏徐州一所幼儿园的劳动课火了。炒菜、烙饼、给鱼刮鳞、灌香肠、卤肉，孩子们干得有模有样。眼下，小朋友们又解锁新技能，做起了春日美食——榆钱窝窝。

     孩子的天性是喜爱尝试和探索，让孩子们多动手尝试，不仅培养劳动能力，也引导他们通过劳动更 好地感受和探索这个世界。

     其实，中小学的劳动课已经是标配了。把课堂搬出教室，搬到厨房、田间，寓教于乐，教会孩子们的不仅是劳动，也是热爱生活的精气神，这些都会让孩子们受益终生！     幼儿园孩子自己给自己做食物，这不只是一堂“美食课”而是一个集丰富的知识、技能、观念培养于一体的完整体系。其蕞大特点是通过多种形式、寓教于乐的活动，使得人与食物之间建立情感联系，进而形成珍惜食物、热爱大自然和感恩提供食物的人等观念，从而减少对事物以及资源的浪费。

      教育理念创新之举。这家幼儿园的意义在于其独特的教育理念和方式，为孩子们提供了一个与众不同的成长环境。综合能力锻炼之措。它注重培养孩子的实践能生活技能以及团队合作精神，使孩子们在亲身体验中力、学习到知识，培养责任感和解决问题的能力。

     教育改革发展之势。这种教育模式对于孩子们的全面发展具有积极的推动作用，也符合现代社会对于教育多元化和创新性的需求，是大势所趋。

      这种新颖的教育模式值得我们去尝试推广，但在普及推广中也出现了一些问题。一方面，随着报名人数的不断增加，幼儿园面临着资源紧张和扩容的压力。如何保证教育质量和孩子的安诠，成了一个需要解决的重要问题。另一方面，虽然幼儿园的教育模式受到欢迎，但实践课和文化课都很重要，怎么齐头并进，需要认真应对。

    “离开劳动，不可能有真正的教育。”教育家的话值得深思，无论时代如何发展，劳动教育的价值不会改变。幼儿园孩子自己给自己做食物，这不只是一堂“美食课”，而是一个集丰富的知识、技能、观念培养于一体的完整体系。其最大特点是通过多种形式、寓教于乐的活动，使得人与食物之间建立情感联系，进而形成珍惜食物、热爱大自然和感恩提供食物的人等观念，从而减少对事物以及资源的浪费。